La Carte
Entrées
Saint Jacques Rossini
20 €
Carpaccio de bœuf, pignons de pins et roquette
16 €
Croquettes de fromage de Chimay 2/3 pièces
16/24 €
Escavèche 2/3 pièces
16/24 €
Entrée du Chef
Prix du jour
Salades
Fricassée d’éperlans
16 €
Salade du chef
Prix du jour
Plats
Plat du mois : PAËLLA
22 €
Truite meunière
23 €
Coquelet crème archiduc et croquettes
20 €
Américain minute rouge de Famenne, salade de la ferme et frites
18 €
Steak de bœuf rouge de Famenne, salade de la ferme et frites maison
20 €
Sauce au choix Sauce au choix : archiduc, poivre vert crème, béarnaise, maroilles
3 €
Plat du chef
Prix du jour
Desserts
Dame blanche – noire – brésilienne
9 €
Crème brûlée
9 €
Sabayon (2 personnes min)
11 €
Assiette de fromages régionaux
10 €
Plats enfants (jusque 12 ans)
Nuggets de poulet frites 10 €
Croquette de fromage, salade de la ferme, frites 10 €
Allergies – Allergènes ?
N’hésitez pas, demandez à notre personnel ! Nous travaillons des produits frais, mais nos préparations varient d’un jour à l’autre..
Nos produits, notre savoir-faire
Nos produits sont frais et nos préparations maison.
Les légumes et les fruits sont issus du circuit court et proviennent des agricultures locales : les fermes du Maustichi de Leernes et du Pavé de Gozée.